» » Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

11-05-2015, 12:58 | Русские фильмы
Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

Шашлык считают блюдом кавказской кухни, и производят его название от тюрского слова 'шиш' - вертел. Таким образом, 'шашлык' в буквальном смысле - это кушанье, жаренное на вертеле. Однако если углубляться в лингвистические тонкости, то в самом многочисленном тюркоязычном народе Закавказья - азербайджанском - пресловутый шашлык именуется 'кебабом', а в Турции вообще 'шиш-кебабом'. Кстати так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и гастрономия испытали сильное влияние Турции.В то же самое время на Кавказе сами вертела, на которые насаживают мясо, именуют шампурами, что несомненно восходит к слову 'шомпол'. А ведь именно на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Хотя вообще-то искать историческую прародину шашлыка - занятие неблагодарное. Ведь приготовление пищи на открытом огне - древнейший способ кулинарной обработки продукта.

Информация о фильме:
Название: Шашлык в луково-айранном маринаде
Автор: Валерий Медведев
Год: 2015
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:16:08
Язык: Русский

Файл:
Качество: WebRip
Формат: MР4
Видео: XviD, 925 Кбит/с, 936x695
Аудио: AC3, 2 ch, 85 Кбит/с
Размер: 878 Мб

Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip


Скачать Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip
Вы зашли на сайт noin.ru, чтобы бесплатно скачать Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip. Вам представлены в основном бесплатные ссылки для скачивания данного файла. В случае, если Вас не устраивает скорость или какая-то ссылка не работает, Вы можете скачать платно, отправив смс, что позволит Вам не тратить нервы, бороздя просторы Интернета, чтобы скачать Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip бесплатно без регистрации!
Похожие новости из категории "Русские фильмы": Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Логин:  
Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?

Реклама