Истина в вине

19-05-2015, 02:35 | Журналы и Книги
 Истина в вине

В книге приведены правила и принципиальные основы приготовления виноградных и плодово-ягодных вин, а также крепких напитков типа коньяка. Детально описана техника органолептической оценки (дегустации) вин. Приведены методы определения основных показателей состава винограда и вина (сахаристости, кислотности, крепости, сернистой кислоты и др.). Дана справочная информация по винодельческому оборудованию.

Название: Истина в вине
Автор: Хиабахов Т.С.
Издательство: “Приазовский край”
Год издания: 1992
Страниц: 96
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: DjVu
Размер: 10.09 Mb
Скачать: Истина в вине

Вы зашли на сайт noin.ru, чтобы бесплатно скачать Истина в вине. Вам представлены в основном бесплатные ссылки для скачивания данного файла. В случае, если Вас не устраивает скорость или какая-то ссылка не работает, Вы можете скачать платно, отправив смс, что позволит Вам не тратить нервы, бороздя просторы Интернета, чтобы скачать Истина в вине бесплатно без регистрации!
Похожие новости из категории "Журналы и Книги": Истина в вине

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Логин:  
Пароль:

Регистрация | Забыли пароль?

Реклама